Les Glorieuses de Bresse de Pont-de-Vaux

Chaque mois de décembre, Pont-de-Vaux ouvre la saison des Glorieuses de Bresse, ces concours de volailles fines qui précèdent les fêtes de fin d'année dans toute la Bresse. Créé en 1865, le concours de Pont-de-Vaux est le plus ancien des quatre : les éleveurs y présentent leurs chapons, poulardes, dindes et poulets de Bresse AOP roulés dans leur linge, et un jury de gourmets, de professionnels et de chefs décerne les Grands Prix d'honneur. L'édition 2026 est la cent deuxième.‌‍​‍‌⁠​‍‌‍⁠⁠‌‍​⁠‌‍​‌‌‍⁠‍‌⁠‌​‌‍‌‌‌⁠​⁠​‍⁠‌‌‍‌‌‌⁠‌​​‍⁠‌‌‍⁠‌‌‍​‌‌⁠​‍‌‍​⁠‌‍‍​‌‍‌‌‌⁠​⁠​‍⁠‍‌‍‌‍‌⁠​‍​‍⁠⁠‌‍‌‌​‍⁠⁠​⁠​‍​⁠​‍​⁠‍‌​⁠‌‌​⁠‍​

Quelle date en 2026 ?

Les Glorieuses de Pont-de-Vaux se tiennent le dimanche 13 décembre 2026. Le concours ouvre au public à 10h à la salle des fêtes de la Grenette, place Joubert. À 11h30, les officiels et les confréries défilent et font le tour des éleveurs ; à partir de midi, proclamation des résultats et remise des prix d'honneur, puis dégustation. Le dix-huitième concours du Chapon d'Or est récompensé dans la foulée.

Horaires

• Salle de la Grenette : exposition des volailles de 10h à 13h, puis marché des volailles de Bresse à partir de 14h30, où l'on achète les volailles du concours.
• Espace Lamartine : exposition gastronomique Gilles Chazot de 10h à 18h, avec les plats préparés par les professionnels et les apprentis de trois écoles hôtelières, tombola, marché des saveurs de l'Ain (vins, bières, produits locaux) et confréries culinaires. Résultats du concours des apprentis vers 16h30.

L'entrée est gratuite. Des repas « Glorieuses » sont servis sur place par la Ferme du Poirier, sur billets vendus à l'avance dans les commerces de Pont-de-Vaux, et les restaurants de la commune proposent des menus de circonstance.

Où se garer et comment venir ?

La salle de la Grenette est au centre du bourg, à quelques pas des quais de la Reyssouze. Les places du centre sont vite prises le dimanche matin : garez-vous sur les parkings des abords (port de plaisance, quais) et rejoignez la place à pied en quelques minutes. Il n'y a pas de gare à Pont-de-Vaux ; les gares les plus proches sont Mâcon et Fleurville-Pont-de-Vaux, à quelques kilomètres.

À voir autour de Pont-de-Vaux

Le musée Chintreuil, installé dans un hôtel particulier de la fin du XVIIe siècle et abrité dans le même bâtiment que la mairie, rassemble des peintres régionaux des XIXe et XXe siècles autour du paysagiste Antoine Chintreuil, ainsi que des collections d'histoire locale, d'ethnographie régionale et d'histoire naturelle.

Conseils

Voyez les volailles avant la proclamation des prix, puis gardez l'après-midi pour le marché : les sujets primés partent vite et une glacière est utile pour le retour. L'exposition gastronomique de l'espace Lamartine se visite à tout moment de la journée, et les repas « Glorieuses » se réservent à l'avance par billets. Pont-de-Vaux ouvre la série des quatre concours des Glorieuses de Bresse.