Salon de la Gastronomie de Troyes
- Date
- · 10h – 21h
- Lieu
- Troyes · Le Cube
Salon de la Gastronomie au Cube, à Troyes : spécialités culinaires des régions, producteurs et artisans, samedi, dimanche et lundi.
Saint-Parres-lès-Vaudes est un bourg champenois de la vallée de la Seine, installé entre Troyes et Bar-sur-Seine. Le fleuve longe la commune sur son flanc est et en marque la limite ; le relief, lui, est presque plat, entre 123 et 132 mètres d'altitude. Sur un territoire resserré d'à peine plus de 3 km², les maisons, les rues et les équipements se tiennent à distance de marche : un terrain idéal pour un vide-grenier où l'on fait le tour des stands sans reprendre la voiture, avant de rentrer déjeuner.
Le bourg garde la mémoire du rail : de 1882 à 1969, la ligne de Troyes à Gray s'arrêtait à la gare de Saint-Parres, dont les bâtiments, rue de la Gare, accueillent aujourd'hui une salle socio-culturelle et la bibliothèque. Une tuilerie a longtemps fonctionné en bord de voie ferrée. De quoi nourrir la curiosité des chineurs qui aiment les cartes postales anciennes, les objets de cheminots ou les tuiles et briques d'autrefois.
Les vide-greniers de la commune et du Barséquanais s'annoncent au fil de l'année : consultez l'agenda ci-dessous pour connaître les prochains rendez-vous à Saint-Parres-lès-Vaudes et dans les villages voisins de la vallée.
Sorties ce mois-ci
Aucun événement à Saint-Parres-lès-Vaudes ce mois-ci.
Nous n'avons pas encore de date pour cette ville. En attendant, il y a de quoi faire sur place — et les villes voisines réservent souvent de bonnes surprises.
Un peu plus loin
Salon de la Gastronomie au Cube, à Troyes : spécialités culinaires des régions, producteurs et artisans, samedi, dimanche et lundi.
Clérey accueille son marché de Noël les 14 et 15 novembre 2026, à la salle des fêtes située derrière la mairie. Le public est attendu samedi de 14 h à 18 h et dimanche de 10 h à 17 h ; l’entrée est gratuite.
Saint-Pouange (Aube) : marché de la Saint-Nicolas le dimanche 15 novembre 2026, de 10 h à 18 h, avec 23 stands en intérieur, plus de 40 exposants dehors et promenades en calèche. Gratuit.
Le Comité de Jumelage de Chaource organise le marché de la Sainte-Catherine le dimanche 15 novembre 2026, de 10 h à 18 h, sous et autour de la halle. Ce rendez-vous de Noël est gratuit pour les visiteurs.
Premier marché de Noël de Radonvilliers, près de Brienne-le-Château, le dimanche 15 novembre 2026 de 10 h à 18 h 30, organisé par Les Indépendants Réunis de l'Aube.
Le marché de l’Avent de Mergey est annoncé le dimanche 15 novembre 2026, de 10 h à 18 h, voie de Lette. L’entrée est gratuite.
Pour prolonger la journée
De quoi compléter la journée sur place.
Eglise Saint-Parre
15 Rue Georges Furier
La bonne frite
10 Bd Daniel Traini
Distributeur automatique du Jardin du Père Guyot
Boulevard François Mothre
10 Boulevard Daniel Traini
Le climat est celui du sud de la Champagne, tempéré mais un peu plus arrosé qu'autour de Troyes. La station Météo-France de Mesnil-Saint-Père, à 13 km à vol d'oiseau, relève une moyenne annuelle d'environ 11,4 °C et près de 775 mm de précipitations par an. Sur la période 1971-2000, la commune comptait en moyenne une douzaine de jours de pluie en janvier, contre huit environ en juillet.
Pour chiner, l'été et le début de l'automne restent les périodes les plus sûres : moins de jours pluvieux, des sols secs et de longues matinées lumineuses. La proximité de la Seine et des plans d'eau rend parfois les petits matins frais et humides, même en saison : une veste légère n'est jamais de trop au moment du déballage. Les fortes chaleurs, qui peuvent dépasser 40 °C lors des épisodes exceptionnels, invitent à venir tôt. L'hiver, plus pluvieux et parfois glacial, se prête davantage aux bourses en salle.
Le bourg occupe une large part de son petit territoire : près de 40 % de la surface communale est urbanisée, le reste se partageant entre terres cultivées, prairies, bois et eaux. Les manifestations se concentrent donc naturellement dans le centre, autour des équipements communaux. L'ancienne gare, devenue salle socio-culturelle et bibliothèque, est un point de repère emblématique, tout comme l'église Saint-Parre et la rue de la Gare.
Pour un en-cas local, un distributeur automatique de fruits et légumes d'un maraîcher voisin est installé boulevard François-Mothré : salades, carottes, pommes de terre ou tomates selon la saison, pratiques pour repartir avec un panier en plus de ses trouvailles.
Aucune brocante à date fixe n'est publiée par une source officielle pour Saint-Parres-lès-Vaudes. Les vide-greniers, bourses aux jouets ou ventes associatives sont annoncés au fil des saisons, souvent avec peu d'avance. L'agenda de cette page se met à jour à chaque nouvelle annonce, pour la commune comme pour les villages voisins de la communauté de communes du Barséquanais en Champagne : Chappes, Clérey, Rumilly-lès-Vaudes, Vaudes ou Villemoyenne.
L'église Saint-Parre, en partie du XVIe siècle, est la première halte. La commune compte aussi la chapelle de la maison Saint-Joseph, et la ferme des Colonnes, que les cartes postales du début du XXe siècle aimaient mettre en vedette : un clin d'œil pour les collectionneurs de cartes anciennes qui croiseront peut-être son image sur un stand.
L'histoire ferroviaire se lit encore dans le paysage. La ligne venait de la gare de Clérey, longeait la route de Troyes à Bar-sur-Seine, s'arrêtait à Saint-Parres puis filait en ligne droite vers Fouchères-Vaux. En 1914, quatre trains par jour s'y arrêtaient dans chaque sens. En poussant vers Bar-sur-Seine, la Côte des Bar et ses villages de champagne prolongent la sortie pour ceux qui ont la journée devant eux. Le bourg a aussi vu naître Paul Meunier, homme politique et maire de la commune.
Le bourg se situe dans l'aire d'attraction, la zone d'emploi et le bassin de vie de Troyes, sur l'axe qui relie Troyes à Bar-sur-Seine en suivant la vallée de la Seine. Depuis l'agglomération troyenne, il suffit donc de remonter la vallée vers le sud. Les jours de vide-grenier, les rues proches des stands se remplissent vite : laissez la voiture un peu à l'écart, le bourg se parcourt aisément à pied. Les habitants de la vallée peuvent aussi venir à vélo, le relief étant particulièrement plat.
Pour réserver un emplacement, adressez-vous directement à l'association organisatrice ou à la mairie. En France, un particulier ne peut participer qu'à deux vide-greniers par an et ne vend que des objets personnels et usagés. L'organisateur tient un registre des exposants : présentez une pièce d'identité lors de l'inscription. Les conditions et tarifs sont propres à chaque manifestation et communiqués par l'organisateur.
Saint-Parres-lès-Vaudes compte 1 084 habitants, une population en hausse ces dernières années. La commune fait partie de la communauté de communes du Barséquanais en Champagne, dans le département de l'Aube, en région Grand Est. Rattachée à l'arrondissement de Troyes, elle relève du canton de Bar-sur-Seine. Son territoire de 3,08 km² est bordé par la Seine et compte deux plans d'eau, dont l'un dépasse 11 hectares.
Le bourg est avant tout résidentiel : en 2022, il comptait 534 logements, dont plus de 83 % de maisons individuelles et plus de 90 % de résidences principales, les résidences secondaires restant très rares. Autrement dit, les exposants des vide-greniers sont d'abord des familles installées à l'année, qui vident caves, garages et greniers de leurs maisons : c'est ce qui donne aux déballages du village leur côté authentique et varié.
Aucune brocante à date fixe n'est publiée par une source officielle. Les vide-greniers et bourses s'annoncent au fil de l'année dans l'agenda de cette page.
Les rendez-vous associatifs se déroulent dans le centre, autour des équipements communaux, dont l'ancienne gare devenue salle socio-culturelle.
La commune est un peu plus arrosée que la plaine troyenne, avec près de 775 mm de pluie par an à la station de Mesnil-Saint-Père. L'été reste la saison la plus favorable.
Le bourg se trouve dans la vallée de la Seine, entre Troyes et Bar-sur-Seine. Son relief plat permet aussi de venir à vélo depuis les villages voisins.
L'église Saint-Parre, en partie du XVIe siècle, l'ancienne gare de la ligne Troyes – Gray et la ferme des Colonnes, connue par les cartes postales anciennes.
Contactez l'association organisatrice ou la mairie. Un particulier peut participer à deux vide-greniers par an au maximum, sur présentation d'une pièce d'identité.
Un distributeur automatique de fruits et légumes d'un maraîcher voisin est installé boulevard François-Mothré.
Les environs
Le blog
Vous avez flashé sur ce magnifique miroir en rotin vintage, mais son prix fait grincer des dents votre portefeuille ? Pas de panique, la négociation en brocante est un sport national qui s'apprend avec un brin de malice et beaucoup de courtoisie. Découvrez nos meilleures astuces de chineurs professionnels pour faire baisser les prix sans jamais perdre votre sourire (ni celui du vendeur) !
Lire l'article →
La saison s'ouvre aux beaux jours et culmine en septembre. Ce que chaque mois apporte, et pourquoi l'hiver n'est pas une saison morte.
Lire l'article →
Du 17 octobre au 2 novembre, la France et la Belgique se transforment en parc de loisirs à ciel ouvert. Grandes roues, puces du dimanche, andouille, santons et bière artisanale : voici de quoi donner envie de boucler le coffre et de prendre la route.
Lire l'article →Mesure d'audience
Un coup de main pour faire grandir le site ?
Brocantes-et-marchés.fr vient de naître. C'est un projet indépendant, porté par une petite équipe, sans publicité. Pour savoir quelles pages vous sont utiles, ce qui manque et ce qu'il faut corriger, nous avons besoin de compter les visites.
Nous utilisons pour cela Google Analytics, qui dépose des cookies sur votre appareil. Ces statistiques nous servent uniquement à améliorer l'annuaire : votre accord nous aide vraiment.