À La Réunion, un marché peut décider du programme de la journée. On y vient pour les légumes du déjeuner, on s’arrête devant une corbeille tressée, on demande comment cuisiner un produit que l’on ne connaît pas. Et le petit tour prévu avant de partir ailleurs finit par occuper toute la matinée.
Pour une première découverte, choisissez Saint-Paul ou Saint-Pierre selon votre point de chute. Le Chaudron, Cilaos et des marchés plus petits complètent cette sélection, à adapter à vos envies et à votre itinéraire.
1. Saint-Paul pour une première rencontre avec les marchés réunionnais
Le front de mer de Saint-Paul réunit ce qui rend une visite de marché si agréable : des produits à découvrir, de quoi manger sur place et des objets que l’on prend le temps de regarder. Fruits, légumes, spécialités créoles et artisanat se partagent les allées face à la baie. C’est le rendez-vous que nous conseillerions en premier à quelqu’un qui arrive sur l’île.
L’intérêt est de venir avec un peu d’appétit et une liste de courses assez souple. Un fruit de saison peut remplacer le dessert prévu ; une question au vendeur peut donner l’idée du déjeuner. Du côté des objets, les créations réunionnaises voisinent avec celles d’autres territoires de l’océan Indien. Pour choisir un souvenir, demandez où il a été fabriqué et avec quelle matière.
Notre conseil : gardez le vendredi matin pour cette visite si votre programme le permet. Vous aurez ensuite le temps de déjeuner, puis de prolonger la découverte de Saint-Paul sans regarder votre montre. Le samedi convient aussi, mais le marché s’achève à la mi-journée.
Quand et où : sur le front de mer, le vendredi de 7 h à 16 h et le samedi de 7 h à 12 h, selon la mairie.
Consulter la fiche du marché forain de Saint-Paul.
Pour un autre jour de visite, le marché couvert de Saint-Paul accueille des commerces d’artisanat rue Marius-et-Ary-Leblond. Le Comité réunionnais du tourisme annonce une ouverture du lundi au samedi, de 8 h à 16 h ; les horaires des boutiques peuvent varier.
2. Saint-Pierre pour consacrer son samedi matin aux saveurs du Sud
À la Ravine Blanche, le marché forain de Saint-Pierre occupe le bord de mer du boulevard Hubert-Delisle. La commune annonce 500 emplacements, répartis notamment entre l’alimentaire et l’artisanat. Cela laisse de quoi remplir un panier de courses et prendre le temps d’un achat plus personnel au cours de la même visite.
Nous le choisirions pour une vraie matinée de marché, en arrivant assez tôt pour regarder les étals avant la chaleur. Faites un premier passage, repérez ce qui vous plaît, puis achetez les produits les plus fragiles au moment de repartir. C’est une manière simple de profiter des allées sans transporter tout de suite le déjeuner.
Saint-Pierre mérite aussi une précision : son marché forain et son marché couvert sont deux lieux distincts. Le premier est le grand rendez-vous du samedi à la Ravine Blanche. Le second, rue Victor-le-Vigoureux, propose notamment de l’artisanat et des produits du terroir dans le centre-ville. Il offre une autre possibilité de visite en dehors du samedi, selon les ouvertures des commerces.
Quand et où : le marché forain a lieu le samedi de 5 h à 12 h, boulevard Hubert-Delisle, au lieu-dit Les Filaos.
Consulter la fiche du marché forain de Saint-Pierre.
3. Le Chaudron pour faire ses courses à Saint-Denis
Le mercredi et le dimanche matin, le marché du Chaudron est un rendez-vous majeur du nord de l’île. Fruits et légumes, épices, vêtements et artisanat de l’océan Indien composent un marché où l’on peut venir avec une véritable liste de courses. L’office de tourisme le recommande aussi pour découvrir des légumes comme le songe ou le conflore.
C’est notre conseil si vous aimez apprendre en achetant. Devant une racine ou un bouquet de feuilles inconnu, demandez le nom, l’usage et la préparation. Quelques explications valent mieux qu’un panier rempli au hasard. Pour les brèdes, par exemple, commencez par demander comment cuisiner celles que vous avez sous les yeux.
Venez tôt et prenez le temps de comparer les prix et les provenances entre les étals.
Quand et où : mercredi et dimanche matin, dans le quartier du Chaudron à Sainte-Clotilde. Vérifiez les horaires précis avant votre visite.
Consulter la fiche du marché du Chaudron.
4. Saint-Leu pour associer les courses à une promenade sur le littoral
Le samedi matin, le marché forain s’installe sur le front de mer de Saint-Leu. Plus petit que les grands rendez-vous de Saint-Paul et de Saint-Pierre, il permet de réunir les plaisirs d’un marché dans une visite facile à inscrire au programme : produits frais, fleurs, miel, préparations à manger et quelques achats d’artisanat.
Nous le conseillons si vous avez envie d’une matinée qui garde de la place pour autre chose. On fait ses courses, on choisit de quoi grignoter, puis on poursuit la promenade sur le front de mer. Avec des enfants, cette possibilité d’alterner les étals et les pauses est appréciable. Mieux vaut tout de même venir tôt, avant les heures les plus chaudes.
Le marché forain du samedi, le marché artisanal de la rue du Général-Lambert et la brocante mensuelle ont chacun leur fonctionnement. Vérifiez bien le rendez-vous choisi lorsque vous préparez votre sortie.
Quand et où : samedi de 6 h à 13 h, sur le front de mer, d’après l’office de tourisme de l’Ouest.
Consulter la fiche du marché forain de Saint-Leu.
5. Le mail de Rodrigues à l’Hermitage pour un dimanche près du lagon
À l’Hermitage-les-Bains, le marché du mail de Rodrigues se tient le dimanche matin, près des commerces et de la plage. Les étals de fruits, de légumes, de spécialités à déguster et de souvenirs en font une bonne étape pour ceux qui séjournent sur la côte ouest.
Son principal atout, à nos yeux, est sa place dans la journée. On peut commencer par quelques courses, prendre le temps d’un jus ou d’une pause gourmande, puis continuer à pied dans le quartier. Inutile de prévoir une traversée de l’île pour cocher un marché supplémentaire : celui-ci convient particulièrement à une matinée passée dans les environs.
Pour trouver le bon lieu, retenez le nom du mail de Rodrigues. Le marché du centre de Saint-Gilles et celui des producteurs, route du Théâtre, sont d’autres rendez-vous.
Quand et où : dimanche de 7 h à 13 h 30 selon la mairie de Saint-Paul, au mail de Rodrigues, dans le secteur de l’avenue de Bourbon.
Consulter la fiche du marché du mail de Rodrigues à l’Hermitage.
6. Cilaos pour découvrir les produits du cirque
Le dimanche matin, le marché de Cilaos apporte une autre échelle à cette sélection. Le village et les remparts du cirque font partie de la visite. Sur les étals, les spécialités locales donnent une raison de s’arrêter : lentilles de Cilaos, vin, produits du terroir et artisanat figurent parmi les produits signalés par les informations touristiques.
C’est notre choix pour une matinée dans les Hauts, surtout si vous avez prévu de séjourner à Cilaos. Prenez le temps de demander l’origine des produits, puis poursuivez la visite du village. Gardez du temps pour déjeuner sur place.
Gardez une marge pour le trajet. Si vous venez du littoral, mieux vaut organiser la journée autour de Cilaos plutôt que multiplier les rendez-vous éloignés. Et si vous repartez avec des lentilles, demandez aussi une idée de préparation : le souvenir aura une suite dans votre cuisine.
Quand et où : dimanche matin, rue des Écoles. L’office de tourisme du Sud indique 7 h–13 h ; nous conseillons de venir bien avant midi.
Consulter la fiche du marché forain de Cilaos.
Si vous restez dans le cirque en semaine, le marché couvert de Cilaos constitue une autre adresse rue des Écoles. Destination Sud Réunion le présente comme ouvert chaque jour de 7 h à 13 h.
7. Saint-Benoît pour faire une place à l’Est dans son panier
Les grandes sélections citent souvent les mêmes marchés de l’Ouest et du Sud. Si votre séjour passe par l’Est, celui de Saint-Benoît mérite pourtant une place au programme. Il se tient le samedi matin, rue du Stade-de-l’Îlet, avec des fruits et légumes cultivés dans cette partie de l’île.
Nous le recommandons pour les courses d’un séjour dans le secteur. Choisir un marché proche permet de revenir vers un étal apprécié, de comparer ce qui arrive d’une semaine à l’autre et de poser une nouvelle question après avoir cuisiné un premier achat. C’est aussi une bonne raison de laisser les produits de saison guider quelques repas.
Si le samedi ne convient pas, le marché forain de Bras-Panon offre une autre possibilité le jeudi matin, sur le parking du complexe sportif Paul-Moreau. L’office de tourisme y décrit principalement un marché de fruits et légumes de saison.
Quand et où : samedi de 5 h à 12 h, rue du Stade-de-l’Îlet, à Saint-Benoît.
Consulter la fiche du marché forain de Saint-Benoît.
8. Le marché bio de l’Éperon pour prendre le temps de choisir
Au village artisanal de l’Éperon, dans les hauts de Saint-Paul, le marché bio du samedi constitue une bonne option pour ceux qui aiment s’intéresser à la provenance de leurs achats. Fruits et légumes de saison, pain, miel, aromates et autres produits alimentaires y sont présentés par de petits exposants.
Nous le choisirions pour une visite centrée sur le panier du quotidien et les échanges avec les vendeurs. Demandez ce qui est cultivé sur l’exploitation, ce qui vient d’ailleurs et ce qui est certifié bio lorsque ce critère compte pour vous. Le nom d’un marché ne remplace pas les précisions données sur chaque produit.
L’Éperon se prête à une visite plus ciblée que les grands marchés du littoral. C’est justement son intérêt : aller chercher quelques bons ingrédients, prendre un café si l’occasion se présente, et garder du temps pour le village artisanal.
Quand et où : samedi de 7 h à 12 h, au village artisanal de l’Éperon, selon l’office de tourisme de l’Ouest.
Consulter la fiche du marché bio de l’Éperon.
9. Le Petit Marché de Saint-Denis pour une visite en semaine
Tout le monde ne peut pas réserver son vendredi ou son samedi matin. Le Petit Marché, dans le centre de Saint-Denis, permet de découvrir fruits, légumes, épices et fleurs au cours d’une journée de visite. Son ouverture quotidienne en fait une possibilité pratique lorsque le programme du voyage est déjà chargé.
Nous le conseillons pour quelques achats et une découverte du centre-ville à pied. Choisissez ce que vous pourrez consommer pendant votre séjour, puis poursuivez la promenade selon le temps dont vous disposez. Le matin reste notre préférence pour une visite consacrée aux produits frais.
Un changement à connaître pour l’artisanat : le Grand Marché historique de Saint-Denis a fermé. Les commerçants ont été déplacés ; l’office de tourisme présente aujourd’hui le Marché artisanal au 83, rue Léopold-Rambaud. Pour acheter des objets en bois, de la vannerie ou des souvenirs, c’est à cette adresse qu’il faut désormais préparer sa visite. L’office annonce une ouverture du lundi au samedi de 9 h à 18 h.
Quand et où : le Petit Marché est ouvert tous les jours dans le centre de Saint-Denis. Le Comité réunionnais du tourisme annonce 5 h–19 h du lundi au samedi et une fermeture à midi le dimanche ; les ouvertures des étals peuvent varier.
Consulter la fiche du Petit Marché de Saint-Denis.
Comment choisir ses marchés pendant le séjour
Pour une première découverte, réservez une matinée à Saint-Paul ou à Saint-Pierre, selon votre point de chute. Ajoutez ensuite un marché qui correspond à votre itinéraire : le Chaudron dans le Nord, Saint-Benoît dans l’Est, Cilaos pendant un séjour dans le cirque. Sur la côte ouest, Saint-Leu et l’Hermitage s’intègrent facilement à une promenade.
Évitez de transformer les courses en tournée chronométrée. Un marché apprécié mérite souvent qu’on y reste davantage, et les produits frais se transportent mieux lorsque le retour a été prévu. Emportez un sac réutilisable, un peu de monnaie, de l’eau et une protection contre le soleil. Pour les achats qui doivent rester au frais, prévoyez un sac adapté et un retour direct à votre hébergement.
Enfin, regardez la saison et l’origine. Les mangues et les letchis n’occupent pas les étals toute l’année ; un souvenir vendu sur l’île peut avoir été fabriqué ailleurs. Poser la question fait partie de la visite. C’est souvent à ce moment-là que l’achat devient intéressant.
Les jours et horaires réunis ici sont ceux des sources consultées le 26 octobre 2026. Avant de partir, vérifiez les éventuels changements auprès de la commune ou de l’office de tourisme, notamment en cas de météo défavorable.
Retrouvez les marchés référencés à La Réunion.
Sources et informations pratiques
Cette sélection s’appuie sur les informations des communes et des offices de tourisme, recoupées le 26 octobre 2026.