- Quand
- 8h – 13h Tous les samedis
- Où
- Place Parmentier 80000 Amiens
- Type
- Marché traditionnel
Le rendez-vous
Dans le cadre d’Amiens Show Patate, mettez la main à la pomme de terre ! À l’occasion de cette journée festive consacrée à ce tubercule star, l’Atelier du marché sur l’eau vous invite à cuisiner la patate sous toutes ses formes.
En compagnie du chef Florian Atteleyn, partez d’abord à la découverte du marché sur l’eau de Saint-Leu, l’un des rendez-vous emblématiques d’Amiens. Au fil des étals, sélectionnez avec lui les produits frais et de saison qui composeront la recette du jour.
Après les emplettes, rejoignez le chef en cuisine pour découvrir ses astuces, participer à la préparation et au dressage des assiettes, avant de savourer le résultat de vos efforts.
Pour cette édition spéciale Amiens Show Patate, la pomme de terre sera bien sûr à l’honneur : pomme mousseline, pomme rissolée aux herbes et effiloché de veau lié au cresson.
Tarif unique : 12 € – sur réservation
Durée : 2 h
Rendez-vous à 9h30 sur le pont de la Dodane, face à la sculpture « L’Homme sur sa bouée ».
Calendrier
Prochaines dates
Que faire aux alentours
De quoi compléter la journée à Amiens.
À voir
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Office de Tourisme d'Amiens Métropole, 23, Place Notre-Dame
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Une plongée en plein cœur du street art dans le quartier Saint-Leu
Quartier Saint-Leu
Se promener
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Parc Saint-Pierre
Boulevard de Beauvillé
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La véloroute de la mémoire
Parc Saint-Pierre
Manger & boire
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8 Place Parmentier
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Le Barrio
Quartier Saint-Leu, 22, Place Parmentier
Avec les enfants
-
Rue Caumartin, BP 2712
-
1, rue du Faubourg de Hem
Shopping & commerces
-
37 Rue du Hocquet
-
23 Rue André
Adresses : DATAtourisme (Licence Ouverte 2.0).
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Où ça se passe
Place Parmentier, 80000 Amiens
Place Parmentier 80000 Amiens
- Les Ateliers du marché avec un Chef
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