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Marché traditionnel · Granville

Festival "Toute la mer sur un plateau"

Granville · Halle à marée

Illustration — aucune photo de l'événement disponible
Quand
Prochaine édition à confirmer Dernière édition le
Où
Halle à marée 50400 Granville
Type
Marché traditionnel

Le rendez-vous

23e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey.

Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages !

1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 25 000 amateurs de produits de la mer.

Du port de pêche à la Criée, vous allez pouvoir flâner et découvrir la trentaine d’artisans de la mer. Ouvrez les yeux, dégustez et optez pour l’achat en vrac de 25 T de coquillages et crustacés dans la Criée.
Une ambiance conviviale et festive sur les quais de la Criée pour savourer les assiettes du festival : huîtres, coquilles Saint-Jacques, bulots, praires, amandes, homards…
Des animations, quizz et ateliers Cuisinez la mer vous donneront des idées de recettes avec les suggestions des chefs !

Entrée gratuite.

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Adresses : DATAtourisme (Licence Ouverte 2.0).

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Où ça se passe

Halle à marée, 50400 Granville

Halle à marée 50400 Granville

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  • Festival "Toute la mer sur un plateau"

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