- Quand
- à partir de 10h
- Où
- Place de la République 21120 Is-sur-Tille
- Type
- Marché traditionnel
Le rendez-vous
Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne, produit emblématique de notre terroir, par le biais de dégustations, de démonstrations et d’animations.
Elle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches, à 10h. Démonstrations de cavage (avec un chien truffier), intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes, marché de producteurs locaux et animations diverses rythmeront la journée.
9h : Contrôle agréé des truffes
10h : Ouverture officielle du marché aux truffes fraîches labellisé par la Fédération Française des Trufficulteurs
10h30 : Intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne. Recherche de truffes avec un chien truffier (démonstration de cavage)
11h : Repas proposé par l'Union Commerciale Par'Is (tarif 25€ - Billets en vente à l'Office de tourisme)
11h30 : Représentation de danse par le groupe folklorique la Bourguignonne
12h : Dégustation commentée vin-truffe par Arole Dupaty et Patrice Gillard (tarif 20€ - Billets en vente à l'Office de tourisme)
Omelette géante à la truffe proposée par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne (tarif 32€ - inscriptions auprès de la Boucherie Roussel à Is-sur-Tille)
14h : Recherche de truffes avec un chien truffier (démonstration de cavage)
15h : Représentation de danse par Escale 21
17h à 19h : Concert du groupe London Calling
-> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu, rue Anatole-France, rue du Colombier, place de la Résistance , parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.
Que faire aux alentours
De quoi compléter la journée à Is-sur-Tille.
À voir
-
Orgue Banfield de l'église Saint-Léger
Place Général-Leclerc
-
Eglise Saint-Léger
9, rue Général Bouchu, Paroisse
Se promener
-
Verger conservatoire et Aire Terrestre Educative d'Is-sur-Tille
-
La rue Gambetta et le bief des Courtines
Rue Gambetta
Manger & boire
-
Ô Coin des Copains
2 Place Général Leclerc
-
Boucherie Charcuterie Roussel - Traiteur
6 Place Général Leclerc
Avec les enfants
-
Piscine intercommunale des vallées de la Tille et de l'Ignon
Rue des Capucins
-
Initiations au jeu de quilles (bowling classic)
Quillier d'Is-sur-Tille, 2 rue Jean Jaurès
Shopping & commerces
-
ART'IS Florie céramique
8 rue de Lattre de Tassigny
-
28 Rue François Mitterrand
Adresses : DATAtourisme (Licence Ouverte 2.0).
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Où ça se passe
Place de la République, 21120 Is-sur-Tille
Place de la République 21120 Is-sur-Tille
- Fête de la Truffe et des Papilles
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